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Les événements en France

Menu spécial dans votre restaurant AGRAF

Organisé par AGRAF
Type : Menu
Domaine : Autour des produits carnés Autour du poisson Autour des fruits et légumes

A l'occasion de Goût de France - Fête de la Gastronomie, l'AGRAF vous propose un menu spécial dans vos restaurants, le jeudi 21 mars !

Entrées chaudes :

  • Bourride safranée à l’ail
  • Gratin d’asperges au foie gras


Entrées froides

  • Terrine de blettes à la crème de roquette et aux tomates confites
  • Palette de charcuterie
  • Roulé au saumon, fromage frais et ciboulette
  • Verrine de brousse aux carottes et noix de cajou


Garnitures :

  • Pommes Dauphine
  • Riz safrané
  • Carottes aux oranges confites
  • Spaetzle
  • Chou blanc braisé au cidre
  • Haricots verts


Plats

  • Pièce du boucher
  • Pintade en croûte (suprême ou cuisse), foin et risotto de poireaux
  • Galette de polenta aux olives, légumes rôtis et tofu mariné
  • Panier de filet mignon au chorizo


Desserts :

  • Fromage blanc de campagne, coulis de cassis
  • Gâteau de semoule aux fruits secs
  • Baba, gelée de citrons de Nice, chantilly et zestes d’agrumes
  • Muffin aux carottes et aux noisettes


Ce repas sera proposé même tarif que les repas habituels.

www.agraf-asso.fr Recommander
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Banque

9, rue de la banque
Paris 2 (75002)
Midi
01 40 15 60 21
Responsable :

Reaumur

94, rue de Reaumur
Paris 2 (75002)
Midi
01 53 40 94 29
Responsable :

Uzes

9, rue d'Uzes
Paris 2 (75002)
Midi
01 40 26 03 88
Responsable :

Saint Sulpice

9, place Saint-Sulpice
Paris 6 (75006)
Midi
01 44 07 37 57
Responsable :

Londres

5, rue de Londres
Paris 9 (75009)
Midi
01 48 74 44 27
Responsable :

Paradis

5, cite paradis
Paris 10 (75010)
Midi
09 61 35 18 80
Responsable :

Cavaignac

39-41, rue G. Cavaignac
Paris 11 (75011)
Midi
09 64 14 45 03
Responsable :

Daumesnil

139, rue de Bercy
Paris 12 (75012)
Midi
01 53 18 37 90
Responsable :

Diderot

139, rue de Bercy
Paris 12 (75012)
Midi
01 53 18 37 90
Responsable :

Meuniers

27 bis, rue des meuniers
Paris 12 (75012)
Midi
09 64 10 80 65
Responsable :

Reuilly

120, rue de Bercy
Paris 12 (75012)
Midi
01 53 18 26 79
Responsable :

Sully

66, allee de Bercy
Paris 12 (75012)
Midi
01 53 18 12 80
Responsable :

Chevaleret

61, boulevard Vincent Auriol
Paris 13 (75013)
Midi
01 44 97 04 37
Responsable :

Moulin Vert

27, rue du Moulin Vert
Paris 14 (75014)
Midi
09 63 29 31 15
Responsable :

Beuret

15, rue du General Beuret
Paris 15 (75015)
Midi
01 45 33 51 36
Responsable :

Berlioz

146, avenue de Malakoff
Paris 16 (75016)
Midi
01 44 17 94 52
Responsable :

George Sand

12, rue G. Sand
Paris 16 (75016)
Midi
01 45 20 20 77
Responsable :

Gauguin

6A, boulevard de Reims
Paris 17 (75017)
Midi
01 47 64 35 45
Responsable :

Boucry

4, rue Boucry
Paris 18 (75018)
Midi
09 75 97 65 40
Responsable :

Paganini

6, rue Paganini
Paris 20 (75020)
Midi
01 53 27 43 75
Responsable :

Noisiel

3, cours des roches
Noisiel (77186)
Midi
01 64 80 72 05
Responsable :

White

88, avenue Verdier
Montrouge (92120)
Midi
01 87 69 50 40
Responsable :

Montreuil Blanqui

10, rue A. Blanqui
Montreuil (93100)
Midi
01 41 63 59 90
Responsable :

Montreuil Les Allees

11, rue des 2 communes
Montreuil (93100)
Midi
01 57 53 28 21
Responsable :

Noisy Centre

10, rue du centre
Noisy-le-Grand (93160)
Midi
01 57 33 80 22
Responsable :

Noisy Montaigne

4, avenue Montaigne
Noisy-le-Grand (93160)
Midi
01 57 33 78 79
Responsable :

Ivry

67, rue Barbes
Ivry-sur-Seine (94200)
Midi
01 79 84 37 81
Responsable :

Vincennes

20, allee G. Pompidou
Vincennes (94300)
Midi
01 58 64 80 26
Responsable :